最後の晩餐
それにしてもよく降ったなあ。あの降り方はもはや梅雨の降り方ではないような気がする。いささか熱帯的。そんな昨日の夜は、Ｈ嬢まもなくお引越しのため、旧宅”最後の晩餐”。仕事の後に、餃子持ち寄り会。
餃子は都合４種類。三宝、ミスターギョーザ、王将、点天。一口に餃子と言ってもそれぞれに特徴があっておもしろいものだ。
お酒は、甲州きいろ香２００６、Ｈ嬢の故郷のお酒、縄文能代、メイド・バイ・Ｈ嬢の、黒糖焼酎で漬けた梅酒。甘口ながら美味。今年はわたしも久々に漬けようかな。
餃子にワインは合うのかなあ、と常々考えるけれど、よく冷やした甲州はなかなかよいのではないか。
Ｍ嬢、撃沈。珍しいこともあるもんだ。
Ｈ嬢ありがとう。次は新居襲撃？覚悟(笑)！
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Commentaires
以前、あまから手帖 の記事の事コメントさせていただきましたが
もし御覧頂いたなら あの店に
甲州きいろ香 マグナムボトル が数本 鎮座（笑）しております。
店主（オーナーソムリエ）気に入ったらしいです。
大阪、神戸は はたこさんの（シマ）（笑）ですから、
行かれた事があるかもしれませんね。
あのヘアースタイルの方が店主です（笑）
真面目なコメントもせねば…
マグナムボトルの熟成の優位性について科学的に検証される…http://www.mylifenote.net/002/_2006_1.html
御参考に
Rédigé par: M.K | le mercredi 27 juin 2007 à 18:29
M.Kさん，
大阪・神戸なんて、京都にも増して知りません～^^;。
きいろ香を飲むのは二回目ですが、たしかに他の甲州とは少し違った香りがするような気がします。
通常のボトルですらそうなので、マグナムならさぞや、とは思うのですが、なかなかマグナムのを飲む機会ってないですよね。何本も並んでいる様子は圧巻でしょうね(^^)。
Rédigé par: はたこ | le mercredi 27 juin 2007 à 22:29
御覧頂いた様に 元々標準ボトルでも（ドイツタイプ）の細長い瓶なのに、さらに細長いスリムすぎるマグナム（笑）
並んでる姿は チト危険な香りが…
あんなの冷やせるセルメットあるんですかね
だいたい売れるんでしょうか 一升瓶（日本的）ですからね グラス売りかな
話飛びますが あの方 チーズのシュバリエ叙任されているんです。
叙任後 チーズ使用のメニュー増えました…素直な方です。（笑）
某WGのS社長と同期の桜です。（ちっとも伏字に成ってない！）
叙任式の後の宴席で同じテーブルだったそうです。
余談ばかりで申し訳ないです。
Rédigé par: M.K | le mercredi 27 juin 2007 à 23:38
Y社長の 間違いでした。失礼しました。
Rédigé par: M.K | le mercredi 27 juin 2007 à 23:41
M.Kさん，
ほんとにいろいろな方面にこだわりがある方のようですね。
一升瓶・・・(笑)。
Rédigé par: はたこ | le jeudi 28 juin 2007 à 07:13