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dimanche 04 septembre 2005

ちんすこう

 伊勢丹で9月恒例の沖縄物産展をやっているので仕事帰りにちょっとのぞいてみる。実はほしいものがあった。それは実演販売の焼き立てちんすこう。ちんすこうはお土産でもらうお菓子の中でもかなり好きなのだ。あの独特の香ばしさや、かりっとした食感、生地を作る前に小麦粉を空焼きしているのかな、という感じのほろほろとした具合などが大好きなのだ。

 焼き立てちんすこうは4種類あった。プレーンと紅芋と黒糖とココナッツ。25個630円だ。組み合わせ自由と言われたが、プレーンばかり袋に入れてもらう。ちんすこうにアレンジはいらない。プレーンに限るゼ。

 かりかりじょりじょり。やっぱりおいしい。ついもう一個と食べたくなるけれど、食べ過ぎは禁物。ラードを使ったお菓子なのだ・・・と言いつつまた一つ。

 ざっと場内を回る。じーまみどーふにゆしどーふ、島バナナにミミガー。去年も来ていた三線のお店もある。夕食にタコスを買ってみた。これも皮とひき肉がおいしかった。

 もっとゆっくり見たかったけれど、開催は明日の6時までだ。ああ残念!!

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Commentaires

ゆし豆腐とは目が高いですね。ああいう味は一品ですね(^_^)。

Rédigé par: べるの | le dimanche 04 septembre 2005 à 22:32

ゆし豆腐は、温かいおだしをかけて食べるとおいしいことを去年知りました。
日本各地にはほんとにまだまだわたしの知らないおいしいものがあって、死ぬまでに一つでも多く味わいたいと思うのでした。

Rédigé par: はたこ | le lundi 05 septembre 2005 à 21:36

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